الشاطر يعرف هاي الاكلة

السلام عليكم إخوتي و أخواتي الأعزاء ,,,

و أنا أتصفح الإنترنت اليوم وقعت بعض الصور في يدي فأوحت لي بهذه الفكرة ,,,

سوف أقوم بوضع صوره لأكلة أو طبخه فلسطينية و على الشاطر يعرف

اليوم طبختنا هي >>> ؟؟؟؟؟

سهلة بس عشان البداية

بصراحة أنا مأعرف أنواع الأكلات كلها ولكن إن شاء الله
هحاول أعرف ايع هي الأكله دي

الشاطر يعرف هاي الاكلة 30283_1906147441408a3351

برافو المدير بدأ يحاول
يلا يابنات انتو الاشطر
ورونا مين الاشطر انتو ولا الولاد
يلا ياشهد ويانانا وسويتي وجنى وفراشة النيل
يلا كلكم يلا ياذكرى طلعي مواهبك

لا لا لا لا لا
زعلتوني عن جد ولا حد عارف الاكلة
سهللللللللللللللة والله العظييييم سهللللللللللللللللة
يلا ميشان نحط اكلة غيرها

111111

سهلة كتير عرفتها
الاكلة هي المقلوبة
يلا حطيلنا غيرها

شكرا لك علي هذه الأكله الاكثر من رائع

الشاطر يعرف هاي الاكلة %20على%20الموضوع%20الرائع

المقادير المطلوبة طبعا عالبركة و حسب العيلة ,,,

دجاجة مسلوقة و البهارات المستخدمة هي الهيل و الفلفل ,,,
و بهار حلو و مكعبين ماجي وملح و باذنجان يقطع إلى شرائح و يملح و يترك مدة نصف ساعة قبل القلي ,,,
يمكن استخدام الزهرة إذا كنت لا تحب الباذنجان كذلك البطاطا التي تقطع إلى شرائح ,,,
طماطم تقطع إلى شرائح ,,,

الرز يُغسل و ينقع ,,,
نقلي الباذنجان ,,,

يصفى الارز من الماء و نضع عليه القليل من البهارات المستخدمة ,,,
في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز ,,,

ثم نصف الطماطم ,,, نصف الباذنجان فوق الطماطم ,,,
ثم نضع الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات ,,,
ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة ,,,
ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز ,,,
و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت
الارز بقليل ,,, تخفف درجة النار ,,,
ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ,,,

صحتين وعافية

» قصه النبي مع الاعرابي المسلم الذي لا يعرف نبيه
» الجريح اكثر انسان يعرف الوساده أشـتـكـي لـ وسـادتـي دنـيـاي وأسـمـعـها تـنـوح..!!